Trauben
Traube “Barbera” aus den Weinbergen
in Montaldeo
Farbe
intensives Rubinrot
Geruchsempfindungen
fruchtig umfassend, mit ausgeprägten
Kirschenduft
Geschmack
wohlschmeckend, sanft, prickelnd
Gastronomische Empfehlug
Ravioli, Schweinefleisch, Pilz-und Trüffelgerichte,
weicher Käse und halbharter Käse,
Bagna Cauda, Snacks, Wildbret
Serviertemperatur
16º C / 18º C